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Creme de Brócolis

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  • INGREDIENTES

    Rendimento: 01 Porção

    • 30 gramas de manteiga sem sal;
    • 30 gramas de farinha de trigo;
    • 500 ml de leite;
    • Sal e noz moscada em pó a gosto;
    • 02 xícaras de brócolis pré-cozidos e picados;
    • Queijo parmesão ralado.
  • Preparação

1. Faça um molho branco da seguinte forma: em uma panela derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo;

2. Vá misturando e cozinhando até virar um mingau de cor bege;

3. Aos poucos vá acrescentando o leite, misturando e cozinhando até virar um creme liso;

4. Tempere com o sal e a noz moscada misture acrescente os brócolis, misture e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando;

5. Sirva.

  • MODO DE PREPARO

    15 minutos

  • DIFICULDADE

    Fácil

  • CUSTO DA RECEITA

    Baixo

 

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Hot Dog

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  • INGREDIENTES

    Rendimento: 10 unidades

    • 10 pães para hot dog abertos ao meio;
    • 10 salsichas;
    • Ketchup, mostarda e maionese a gosto.
    Purê de Batata
    • 5 batatas grandes para o purê;
    • 01 Copo de 300ml de leite;
    • 03 colheres de sopa de manteiga.

  • Preparação

1. Retire as salsichas do Porta Salsichas Tupperware®;

2. Coloque as salsichas em uma panela com água, leve ao fogo;

3. Após ferver, deixe cozinhar por 4 minutos e reserve;

4. Coloque as batatas já cozidas no Fusion Master System Amassador e amasse até o final.
Dica: Não precisa remover a casca, o Fusion Amassador faz isso por você!

5. Passe o purê de batatas dentro dos pães, acrescente uma salsicha ou duas em cada um e coloque ketchup, mostarda e maionese a gosto;

6. Sirva.

  • TEMPO DE PREPARO

    10 minutos

  • DIFICULDADE

    Fácil

  • CUSTO DA RECEITA

    Baixo
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Muffin de Baunilha com Gotas de Chocolate

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  • INGREDIENTES

    Rendimento: 10 unidades

    • 01 e 2/3 xícara farinha de trigo peneirada;
    • ¾ xícara de açúcar peneirado;
    • 01 ½ colher (chá) fermento químico peneirado;
    • 100 gramas de manteiga derretida;
    • 02 ovos;
    • 1/3 de xícara de essência de baunilha;
    • 01 xícara de gotas de chocolate meio amargo.

  • Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180º;

2. Unte as forminhas para muffin com manteiga e farinha e reserve;

3. Em uma Criativa, coloque a farinha, o açúcar e o fermento e misture;

4. Em outra Criativa coloque a manteiga, a baunilha, o leite e ovos;

5. Junte aos ingredientes secos e depois acrescente o chocolate;

6. Misture sem deixar a massa lisa e uniforme, o correto é ficar uma massa rústica;

7. Distribua a massa até completar 2/3 nas forminhas;

8. Leve ao forno convencional e deixe assar por aproximadamente 15 minutos até ficarem no ponto certo.

  • TEMPO DE PREPARO

    25 minutos

  • DIFICULDADE

    Médio

  • CUSTO DA RECEITA

    Baixo
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Pastel de Carne com Ovo

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  • INGREDIENTES

    Rendimento: 04 porções

    • 01 rolo de massa para pastel;
    • ½ cebola picadinha no Turbo Chef;
    • 100 gramas de carne moída;
    • 01 ovo cozido dividido em 04 gomos;
    • Azeite;
    • Salsinha picada;
    • ½ tomate picado em pequenos cubos;
    • Sal a gosto;
    • Pimenta do reino a gosto;
    • Óleo para fritar.

  • Preparação

1. Abra a massa e com a base do Pastel Express corte 04 círculos e reserve no refrigerador;

2. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, acrescente a carne, o tomate, o sal e a pimenta e continue refogando até a carne dourar;

3. Aguarde esfriar, divida em quatro partes iguais e recheie os quatro pasteis, acrescente ¼ do ovo;

4. Molhe as bordas da massa com água e feche o Pastel Express juntado uma borda com a outra;

5. Frite em óleo quente.

  • TEMPO DE PREPARO

    15 minutos

  • DIFICULDADE

    Médio

  • CUSTO DA RECEITA

    Médio
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Omelete de Abobrinha

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  • INGREDIENTES

    Rendimento: 02 porções

    • 04 ovos;
    • 01 colher de sopa de creme de leite;
    • 01 abobrinha pequena cortada em finas fatias;
    • Sal e pimenta do reino a gosto.

  • Preparação

1. Em uma Criativa misture todos os ingredientes e transfira a mistura para o Instant Gourmet Plus , tampe e leve ao forno de micro-ondas por 05 minutos a potência 80.

  • TEMPO DE PREPARO

    08 minutos

  • DIFICULDADE

    Fácil

  • CUSTO DA RECEITA

    Baixo
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Cheesecake na Taça

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  • INGREDIENTES

    Rendimento: 02 porções

    • 08 bolachas de amido de milho;
    • 01 xícara de geleia de frutas vermelhas;
    • 01 xícara de cream cheese;
    • ½ xícara de leite condensado;
    • Gotas de limão;
    • 01 caixinha de chantily resfriada batida no Speedy Chef;
    • Folhinhas de hortelã.

  • Preparação

1. No Turbo Chef triture as bolachas e reserve;

2. Em uma Criativa pequena, coloque o cream cheese, o leite condensado e as gotinhas de limão e misture bem até virar um creme liso e homogêneo;

3. Em um copo largo e fundo coloque metade da geleia de frutas vermelhas no fundo, acrescente metade do creme feito na Criativa, cobra com metade da farofa de bolachas e depois como chantily;

4. Decore com as folhinhas de hortelã.

  • MOPDO DE PREPARO

    15 minutos

  • DIFICULDADE

    Médio

  • CUSTO DA RECEITA

    Médio